提到榴槤這種水果，想必很多人都會像我一樣不由自主地兩眼放光，然後從喉嚨裡嚥下一口口水，腦海中不斷地想像著它的美味。
這種讓人又愛又恨的水果原本產自東南亞地區，尤其在泰國、越南等國大量種植。
而中國人對於榴槤的狂熱使得自己成為了榴槤最大的進口國。
根據權威媒體報道，中國是全世界最喜歡吃榴槤的國家，中國人吃掉了全球91%的榴蓮，妥妥的第一大消費國。
雖然很多人都非常喜歡榴槤這種水果，但也因為它過於昂貴的價格而望而卻步，但如今市場上的榴槤價格卻持續走低，甚至腰斬。
這到底是為什麼呢？
一、中國人有多愛吃榴蓮
榴槤被稱為"水果之王"，它有著極為豐富的營養，而且口味獨特。
它是一種非常容易讓人上火的水果，含有非常豐富的澱粉、蛋白質，以及鈣、鐵等礦物質。
同時，榴槤又是典型的高糖、高脂肪水果，熱量其高，雖然美味，但非常容易讓人變胖。
體虛的人群吃榴槤可以起到強身健體的效果，生產後的女子吃榴槤可以起到補養身體、增加營養、提高免疫力等功效。
榴槤對人體有這麼多的好處，所以受到了很多人的喜愛，但是再好吃的東西也要適量，吃的太多會出現上火、口乾、流鼻血等現象。
作為一種產自熱帶地區的水果，榴槤在中國可以說是受到了極高的待遇。
過去兩年，中國從國外進口的榴槤金額高達60億美元，而中國人吃掉了全球91% 的榴蓮，可見中國人對榴蓮的喜愛。
雖然榴槤在中國有著如此多的擁躉，但它同時也有著很大的兩極化。
喜歡榴槤的人認為這種水果營養豐富、口感極佳，甚至為之著迷。
而反感的人則是對榴槤散發出來的氣味根本接受不了，更別說吃了，就連聞一下都感覺胃裡翻江倒海。
市面上除了榴槤水果，還開發了許多用榴槤作為原料的食物，例如榴槤蛋糕、榴槤披薩、榴槤糖等等，可以說是喜愛榴槤的人群的福音。
毫不誇張的說，咱們中國人對於榴槤達到了近乎瘋狂和痴迷的狀態。
但同時，中國由於並不是榴槤的主產區，導致需要大量從泰國、 越南等國進口，這就導致了榴槤價格一直居高不下。
市面上榴槤的價格動不動就是50、60塊錢一斤，更別說什麼"貓山王榴蓮"、"金枕榴槤"，價格甚至達到了近一百元一斤。
這樣昂貴的價格讓榴槤躋身最貴的水果行列，也讓泰國、越南、馬來西亞等向中國大量出口榴槤的東南亞國家賺的盆滿缽滿。
還記得之前從超市買了一盒剝好的榴蓮，只有巴掌大小，結帳時花了我一百多人民幣，當時那個心疼的不行。
雖然吃到嘴裡香甜可口，可是看看原本鼓鼓的錢包頓時癟下去一大截，心裡還是感到不值得，只能盼望什麼時候才能吃上物美價廉的榴蓮。
二、昔日「水果之王」價格腰斬
不少去過榴槤產地泰國、馬來西亞旅遊的朋友都會有這麼一段記憶。
那就是在幾個榴槤原產國，能夠花上在國內一半甚至更低的價格，實現榴槤自由。
在東南亞幾個盛產榴槤的國家，那裡簡直就是榴槤愛好者的天堂。
然而這種情況在國內，消費者想要享受同樣的待遇，簡直比登天還難。
所以，榴槤愛好者一直渴望這種美味的水果的價格能夠像蘋果、香蕉等水果一樣親民。
不再被視為"奢侈品"，而是可以被大眾所接受。
如果在幾年前，這種願望或許只能在夢裡實現，可是如果今年你再到城市里大街小巷的水果攤或是超市裡問問榴蓮的價格，卻能大跌眼鏡。
這是為什麼呢？是因為榴槤的價格與以往相比出現了暴跌的情況，從原來的一百多直接降到了幾十塊、甚至十幾塊錢。
這樣大的跌幅讓原本高不可攀、堪比黃金價格的榴槤成為了和蘋果、香蕉、橘子等深受大眾喜愛的水果，走進了千家萬戶。
榴槤的價格暴跌，讓那些榴槤愛好者終於等到了福音，於是，各大超市、水果攤前人流攢動，購買榴蓮的人群甚至排起了長隊。
一時間，榴槤這種曾經價格昂貴、讓喜愛它的人望而卻步的高檔水果終於走下了神壇，開始走親民路線，銷量也是一路飆升。
這到底是因為什麼呢?
三、價格暴跌的背後
從2023年起，吃貨朋友們突然發現了一個讓他們吃驚的現象，原來讓他們感到高不可攀的榴槤價格竟然出現了大跳水。
曾經動則50、60元一斤、甚至接近一百元一斤的榴槤竟然暴跌到了20、30元一斤，價格縮水了一半都不止。
為什麼曾經高高在上的榴槤突然變得如此親民了呢？難道是泰國、越南這些盛產榴槤的國家降低了出口價格嗎？
當然不是，其中的原因是因為我們自己國內種植的榴槤獲得了大豐收。
這些國產榴槤在流入市場後，憑藉著低廉的價格、良好的口感獲得了消費者的肯定。
榴槤的國產化，使得中國逐漸擺脫了曾經必須依賴國外進口的歷史，不用再付出巨額關稅、昂貴的運輸費用，這就直接將榴槤的價格打了下來。
而且國產榴槤不僅在價格上只有進口榴槤的一半、甚至是三分之一，更是在口味上與從泰國、越南進口的昂貴榴槤不相上下。
其實，國產榴槤能夠取得成功，離不開科研人員的辛苦付出。
當初，榴槤剛引進國內時，科學研究人員就想著在國內進行培育，可是始終未能成功。
因為國內的氣候、環境等並不適合榴槤的生長。
但是科研人員沒有氣餒，他們從國外引進了四十多株榴槤樹，將它們當成寶貝一樣，不斷的進行著試驗。
花了幾年的時間，科學研究人員終於有了重大突破。
原本不適應國內氣候、環境的榴槤樹頑強的存活了下來，宣告國內種植榴槤取得了成功。
在取得了突破之後，榴槤種植就在廣東、廣西等地區大面積的開始種植。
在短短幾年的時間裡迎來了大爆發，規模達到了上萬畝、產量驚人。
不僅如此，我們還培育出了和「金枕榴槤」、「貓山王榴槤」等非常相似的榴槤品種，直接將曾經高不可攀的進口榴槤價格擊穿。
在大量國產榴蓮湧入市場後，昔日的"水果之王"再也無法像從前那樣高高在上了，價格直接變成了"跳樓價"，引得消費者無不拍手叫好。
四、進口榴槤遭遇寒冬
根據統計，國產榴槤目前的產量達到了250萬噸，大量國產榴槤評價低廉的價格讓消費者著實體會到了什麼叫做「榴槤自由」。
這樣一來，消費者得到了最大的實惠，國內的榴槤銷量一路飆升。
可是對於泰國、越南這幾個榴槤出口大國而言，就傻了眼，銷量銳減，使得他們的榴槤成了燙手的山芋。
根據統計，泰國在今年上半年出口到中國的榴槤數量比同期降低了30%，還不到10萬噸，這個數字比起前幾年簡直相差了十萬八千里。
不僅是進口的榴槤數量在銳減，就連之前已經進入到國內的國外榴槤銷量也大不如前，已經被國產榴槤擠佔了大量的空間。
現在已經進入到了五月份，是各種水果銷售的旺季，昔日價格昂貴的榴蓮如今卻只需要20、30元一斤。
這個價格比起三、四月的榴槤價格幾乎腰斬。
那些進貨價在50、60元一公斤的國外進口榴蓮，為了不被國產榴槤擠垮，只能跟著大降價。
像「貓山王」這種曾經高貴的榴蓮，現在一百元能買好幾個。
廣大榴槤愛好者終於等來了福音，如今的水果攤前人頭攢動，曾經一天買不了幾個的榴蓮如今成為了搶手貨，有商家表示現在一天賣個二、三十個不成問題。
之所以有如今這樣的局面，多虧了咱們國產榴槤。
如果不是咱們自己的榴槤獲得成功，哪會出現現在這種局面，國內榴槤市場還會被國外掌控。
到今年，國內榴槤的產量能夠突破250萬噸，而在取得了重大成功之後，已經不再滿足於國內市場，開始向海外市場進軍。
中國榴槤發展的如此迅猛，更加讓泰國、越南這幾個傳統榴槤產地感到瑟瑟發抖。
中國人不僅實現了榴槤自由，未來還要跟他們搶佔國際市場。
結尾
其實，榴槤進入中國已經有不少年了，價格一直居高不下，這也讓泰國、越南等國認為中國人就是人傻、錢多。
他們長期用高價霸佔中國市場，認為我們不具備種植榴槤的條件，對他們構不成威脅，所以根本有恃無恐。
可是現在，國產榴槤不僅培育成功，更是取得了巨大突破，將高高在上的榴槤變成瞭如今的平民水果，直接將價格拉倒了冰點。
這哪裡是來攪局的，更本來就是直接掀桌子，不給國外榴槤生存的空間。
直到這時，泰國、越南這些國家才意識到了大事不妙，開始慌不擇路，試圖挽回自己曾經的地位。
但這些都已經為時已晚，誰讓他們不思進取，最後只能被國產打敗。
參考資料：
澎湃新聞正解局2023-08-02《用了60年種出國產榴蓮，海南有多拼？ 》
中國商網2024-05-10 2021-11-23《一大批國產榴槤將上市！ 「100元5個」不是夢？ 》
本地資訊集合宣傳2024-05-15《榴槤價格"大跳水"，"榴槤自由"要來了嗎？ 》
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